Helene die Erste

Hoher Besuch am Gruthaus-Stand auf der Münsteraner Gourmet-Messe “Spargel und mehr”: Die nordrhein-westfälische Spargelkönigin Helene I. ließ sich ein frisch gezapftes Pumpernickel-Porter schmecken. Danke an Helene und alle anderen Besucher für das große Interesse und die vielen netten Gespräche!
Spargelundmehr2014

Kulinarisches aus dem Münsterland

Vom 11. bis 13. April sind wir auf Münsters erster regionaler Genuss-Messe “Spargel und mehr” mit einem Ausschank vertreten. Den Spargel kann man ja weglassen, der passt nicht so gut zum Pumpernickel-Porter :-). Aber Schinken passt gut zum Spargel und was passt gut zum Schinken zu trinken? Genau, passt doch! Die Münsteraner Kochprominenz ist da und als Moderator führt der von mir sehr geschätzte Helmut Gote von der einzig guten Kochsendung “Gans und gar” (WDR 5) durch das Programm.
Mehr hier: http://www.spargelundmehr.de/
Spargelköche

Neues Fassbier verfügbar

Gute Nachrichten für alle Freunde des gezapften Pumpernickel-Porters: Ab Mittwoch, den 9.4.2014 gibt es wieder dauerhaft welches vom Fass im James, also nicht nur freitags. Ansonsten leider noch nichts Neues von der Flaschenabfüllung: Es gibt noch kein Flaschenbier und wir wissen nicht, wann es wieder welches geben wird. Aber wir arbeiten daran.
Hahn_Flasche

Jour fixe passée, Pumpi forever

Freitags gab es in den letzten Wochen immer ein kleines Fässchen Pumpernickel-Porter im The James. Dieses schöne Ritual muss leider ab heute, 4.4.2014, aussetzen. Das letzte Fässchen des letzten Sudes ist leer! Nicht so schlimm, denn: Wir haben schon wieder einen neuen Sud abgefüllt. Ab nächste Woche, der genaue Tag steht noch nicht fest, gibt es wieder an jedem Tag der Woche (außer Sonntags, natürlich) Pumpernickel-Porter aus der großen Stickstoffmischgaszapfanlage im The James. Bis zum nächsten Versorgungsengpass, jedenfalls. Apropos: Es gibt noch immer kein Flaschenbier und wir können leider auch nicht sagen, wann es wieder welches geben wird. Lassen wir uns gemeinsam überraschen!